
Soupe crémeuse de légumes printaniers
avec Fresubin PRO Drink Neutre
Ingrédients
1 bouteille | de Fresubin PRO Drink Neutre |
1 | pomme de terre |
1 | carotte |
100 ml | de bouillon de légume |
50 g | de petits pois surgelés |
Sel, poivre, noix de muscade | |
2-3 cuillères à soupe | de jus de citron |
selon les goûts | Ciboulette |
Préparation
- Épluchez la pomme de terre et la carotte et coupez-les en petits dés. Portez les dés de légumes et le bouillon de légumes à ébullition et laissez cuire pendant 10 minutes. Ajoutez les petits pois et faites cuire pendant encore 5 minutes.
- Ajoutez le Fresubin PRO Drink Neutre, chauffez à la température souhaitée, sans porter à ébullition. Assaisonnez selon vos goûts avec le sel, le poivre, la noix de muscade et le jus de citron. Saupoudrez de ciboulette, selon vos goûts.
Informations générales
Niveau | 1 |
Portions | 1 |
Temps total | 15 min. |
Valeurs nutritives par portion
Energie | 642 kcal |
Protéines | 34 g |
Glucides | 73 g |
Lipides | 19 g |