Bagt æble med cremesauce
med Fresubin Energy DRINK Vanille
Ingredienser
| 200 ml | Fresubin Energy DRINK Vanille |
| 1 | stort æble (130 g) |
| 10 g | rosiner |
| 1 tsk. | citronsaft |
| 10 g | mandelmel |
| 15 g | honning |
| 15 g | marcipan |
| 10 g | smør |
| 2 spsk. | æblejuice |
| 10 g | sukker |
| 5 g | cremepulver |
| 50 g | fløde (30% fedt) |
Tilberedning
- Bland marcipan, citronsaft, honning, mandler og rosiner. Fyld blandingen i det skyllede og udhulede æble.
- Hæld æblejuice i en varmebestandig skål, og læg æblet i skålen. Tilsæt smørklatter. Bag i ca. 25 minutter ved 200°C.
- Bland cremepulveret med sukkeret, og tilsæt lidt fløde for at danne en lind masse. Opvarm resten af fløden med Fresubin Energy DRINK Vanille, tilsæt det blandede cremepulver, og genopvarm.
Generelle oplysninger
| Sværhedsgrad | 2 af 4 |
| Portion | 1 |
| Tid | 35 min. |
Ernæringsoplysninger pr. portion
| Energi | 877 kcal |
| Protein | 17,0 g |
| Fedt | 44,0 g |
| Kulhydrat | 99,0 g |
| Fibre | 4,3 g |
