Приготування

1. Трохи змастіть 12 металевих форм для кексів або паперових форм для випічки. Просійте в миску борошно, додайте розпушувач тіста, корицю й цукор та перемішайте. Збийте яйце, змішайте з розтопленим вершковим маслом і додайте «НАПІЙ Провайд Екстра» зі смаком яблука. Додайте рідкі інгредієнти до сухих і змішайте. Не змішуйте надто сильно, оскільки від цього мафіни будуть «гумовими». У кінці додайте нарізане яблуко й рівномірно розподіліть суміш по формах.
2. Запікайте в заздалегідь розігрітій духовці за температури 200°C (6 позначка) протягом 20–25 хвилин, поки тісто не підніметься й не з’явиться золотиста скоринка.