Фрикасе из курицы
с использованием напитка «Фрезубин НАПИТОК 2 ккал» с нейтральным вкусом
Ингредиенты
| 100 мл | «Фрезубин НАПИТОК 2 ккал» с нейтральным вкусом |
| 120 г | филе куриной грудки |
| 20 г | зеленый горошек (глубокой заморозки) |
| 20 г | грибы |
| 20 г | спаржа |
| 4 г | пшеничная мука (примерно 1 чайная ложка, без горки) |
| 4 г | сливочное масло (примерно 1 чайная ложка, без горки) |
| 100 мл | овощной бульон |
| 50 мл | куриный бульон |
| соль, перец и карри (по вкусу) |
Способ приготовления
- Отварите куриную грудку в 100 мл овощного бульона, приправленного специями. Потушите спаржу, грибы и горошек в подсоленной воде. Приготовьте зажарку для соуса, используя муку и сливочное масло. Приготовьте соус, смешав зажарку, куриный бульон и напиток «Фрезубин НАПИТОК 2 ккал» с нейтральным вкусом.
- Нарежьте куриную грудку кубиками и переложите вместе с овощами в миску с соусом. Приправьте специями.
Общая информация
| Сложность | 2 из 4 |
| Порция | 1 |
| Время | 40 мин. |
Пищевая ценность одной порции
| Энергетическая ценность | 390 ккал |
| Белки | 41,2 г |
| Жиры | 12,2 г |
| Углеводы | 28,4 г |
| Пищевые волокна | 0,0 г |
