Грибной крем-суп
с использованием напитка «Фрезубин НАПИТОК 2 ккал» с нейтральным вкусом
Ингредиенты
| 100 мл | «Фрезубин НАПИТОК 2 ккал» с нейтральным вкусом |
| 250 г | грибы |
| 3 мл | растительное масло (1/2 чайной ложки) |
| 20 г | копченый бекон |
| 20 г | репчатый лук |
| 20 мл | сливки |
| 4 г | мука (1 чайная ложка, без горки) |
| соль, перец, рубленая петрушка |
Способ приготовления
- Обжарьте бекон на среднем огне, пока он не станет прозрачным. Добавьте мелко порезанный репчатый лук и грибы, продолжите обжарку.
- Смешайте муку и сливки с помощью венчика, затем влейте смесь вместе с напитком «Фрезубин НАПИТОК 2 ккал» с нейтральным вкусом к грибам, постоянно помешивая. Приправьте специями.
- Посыпьте петрушкой перед подачей.
Общая информация
| Сложность | 2 из 4 |
| Порция | 1 |
| Время | 30 мин. |
Пищевая ценность одной порции
| Энергетическая ценность | 423 ккал |
| Белки | 24,6 г |
| Жиры | 23,6 г |
| Углеводы | 28,4 г |
| Пищевые волокна | 0,0 г |
