Хлебные кнедлики
с использованием напитка «Фрезубин НАПИТОК 2 ккал» с нейтральным вкусом
Ингредиенты
| 90 мл | «Фрезубин НАПИТОК 2 ккал» с нейтральным вкусом |
| 120 г | черствые пшеничные булочки |
| 7 г | пшеничная мука (1 чайная ложка с горкой) |
| 40 г | репчатый лук, нарезанный кубиками |
| 10 г | сливочное масло (1 чайная ложка с горкой) |
| 1 | яйцо (среднего размера) |
| рубленая петрушка, соль, перец, мускатный орех |
Способ приготовления
- Нарежьте черствые булочки кубиками (размером примерно 1 x 1 см), добавьте «Фрезубин НАПИТОК 2 ккал» с нейтральным вкусом и хорошо перемешайте. Оставьте булочки замачиваться на некоторое время. В это время пассируйте в сливочном масле нарезанный кубиками репчатый лук, пока он не станет прозрачным. Добавьте лук к булочкам. Добавьте муку, яйцо, петрушку и специи. Тщательно замесите и приправьте тесто.
- Сформируйте 2 кнедлика и поместите их в кипящую подсоленную воду примерно на 20 минут.
Общая информация
| Сложность | 2 из 4 |
| Порция | 1 |
| Время | 40 мин. |
Пищевая ценность одной порции
| Энергетическая ценность | 740 ккал |
| Белки | 31,8 г |
| Жиры | 25,1 г |
| Углеводы | 95,6 г |
| Пищевые волокна | 0,0 г |
