Vegetable stew with beef

Овощное рагу с говядиной

с использованием напитка «Фрезубин НАПИТОК 2 ккал» с нейтральным вкусом

Ингредиенты

100 мл «Фрезубин НАПИТОК 2 ккал» с нейтральным вкусом
120 г говядина
50 г цветная капуста (глубокой заморозки)
50 г свежая морковь, готовая к кулинарной обработке
50 г свежий сельдерей, готовый к кулинарной обработке
50 г горошек (глубокой заморозки или свежий)
100 г картофель
5 г сливочное масло (1 чайная ложка, без горки)
соль, перец, рубленая
петрушка, мясной бульон

Способ приготовления

  1. Доведите до кипения приправленный специями мясной бульон и добавьте порезанную небольшими кубиками говядину. Нарежьте небольшими кубиками морковь, сельдерей и картофель и добавьте их к мясу. После этого добавьте горошек и цветную капусту, поделенную на соцветия, сливочное масло и варите до готовности.
  2. Влейте напиток «Фрезубин НАПИТОК 2 ккал» с нейтральным вкусом и приправьте специями.
  3. Посыпьте рубленой петрушкой перед подачей.

Общая информация

Сложность 2 из 4
Порция 1
Время 40 мин.

Пищевая ценность одной порции

Энергетическая ценность 579 ккал
Белки 42,3 г
Жиры 23,3 г
Углеводы 48,8 г
Пищевые волокна 0,0 г