Chocolate rice pudding

Шоколадный рисовый пудинг

с использованием напитка «Фрезубин НАПИТОК 2 ккал с пищевыми волокнами» со вкусом шоколада

Ингредиенты

600 мл «Фрезубин НАПИТОК 2 ккал с пищевыми волокнами» со вкусом шоколада (3 бутылки)
600 мл цельное молоко (жирность — 3,5%)
250 г рисовый пудинг
соль

Способ приготовления

  1. Смешайте молоко и 2 бутылки (400 мл) «Фрезубин НАПИТОК 2 ккал с пищевыми волокнами» со  вкусом шоколада и слегка посолите. Доведите смесь до кипения. Добавьте 250 г риса и оставьте вариться на среднем огне на 40 минут. Часто помешивайте.
  2. Оставьте пудинг томиться в течение 15 минут, затем, помешивая пудинг, влейте 1 бутылку (200 мл) «Фрезубин НАПИТОК 2 ккал с пищевыми волокнами» со вкусом шоколада.
  3. Разложите пудинг на несколько порций и при желании украсьте корицей/сахаром и вишней «морель». Посыпьте тертым темным шоколадом.

Рецепт рассчитан на 4–5 порций, если пудинг подается в качестве основного блюда, или на 8–10 порций, если пудинг подается в качестве  десерта.

Общая информация

Сложность 3 из 4
Количество порций 4
Время 60 мин.

Пищевая ценность одной порции

Энергетическая ценность 405 ккал
Белки 19,4 г
Жиры 16,0 г
Углеводы 44,0 г
Пищевые волокна 2,3 г