Енергиен кекс
с Fresubin Protein Energy DRINK с вкус ванилия/ или капучино
Съставки
300 ml | Fresubin Protein Energy DRINK с вкус ванилия/ вкус капучино |
200 g | масло |
200 g | захар |
4 | яйца |
200 g | брашно |
10 g | бакпулвер |
малко ситно натрошени галета | |
300 ml | портокалов сок |
100 g | пудра захар |
печени бадемови люспи | |
за поръсване (нарязани шам фъстъци/какао, пудра захар) |
Начин на приготвяне
- Разбийте първо маслото със захарта и добавете яйцата. Бъркайте докато сместта стане пухкава. Смесете брашното с бакпулвера и добавете към сместа. Изсипете сместа в намазнена форма за кекс. Печете за 40-45 минути на 200 °C.
- След като се изпече внимателно извадете от формата и отрежете 1 сm от горният край на кекса и отново го сложете във формата.
- Смесете портокаловият сок и пудрата захар, добавете затоплен Fresubin Protein Energy DRINK и залейте кекса със сместа докато е още гореща. След това оставете кекса да се охлади, извадете го от формата и го поръсете с печени бадемови люспи. По желание може да го поръсите с шоколад или пудра захар. В зависимост колко от течността е поел кекса, с останалата част може да формира естествена глазура върху която може да се поръси нарязани шам фъстъци, какао или пудра захар.
Основна информация
Степен на трудност | 3 от 4 |
Порции | 12 |
Време за приготвяне | 70 мин. |
Хранителна информация за порция
Енергийна стойност | 360 kcal |
Белтъци | 7,0 g |
Мазнини | 18,0 g |
Въглехидрати | 43,0 g |
Влакнини | 0,8 g |