Начин на приготвяне 

1. Разделете белтъците от жълтъците. Разбийте жълтъците с маслото и захарта и бъркайте докато сместа стане пухкава. Добавете Fresubin 2 kcal DRINK с вкус горски плодове, млякото, лимоновият сок, щипка сол и канела. Добавете предварително пресятото през сито брашно и бакпулвер и бавно разбъркайте. Добавете разбитите белтъци към сместа, а след това и черешите и захарта. След като сместа е готова изпечете гофретите в гофретник.
2. Готовите гофрети поръсете с пуда захар и добавете сос от череши.
3.  
4.