| 100 ml | Fresubin® 2 kcal DRINK Neutro |
| 120 g | filete o pechuga de pollo |
| 20 g | porotos |
| 20 g | champiñones |
| 20 g | espárragos |
| 4 g | harina de trigo |
| 4g | mantequilla |
| 100 ml | caldo de vegetales |
| 50 ml | caldo de pollo |
| Sal y pimienta a gusto | |
| Curry si se desea |
Cocinar los vegetales en agua con sal, luego cocinar la pechuga de pollo junto con el caldo, una vez cocido reservar.
Luego hacer mezcla de harina, mantequilla, Fresubin® 2kcal DRINK junto a unos 50 cc de caldo de pollo (hacer una salsa).
Luego retirar la pechuga y los vegetales cocidos, picarlos y agregarlos en la salsa. Sazonar a gusto.
Se puede acompañar con arroz con pimientos o ensaladas.
| Dificultad | 2 de 4 |
| Porciones | 1 |
| Tiempo | 40 min |
| Energía | 756 |
| Proteína | 47 |
| Lípidos | 36,1 |
| Carbohidratos | 59,7 |