Chocolate ice cream

Chokoladeis

med Fresubin 2 KCAL FIBRE Drink Chokolade

Download opskrifter

Filename
chokoladeis.pdf
Size
79 KB
Format
pdf
Download opskrifter

Ingredienser

200 mlFresubin Energy DRINK Vanille
40 govertrækschokolade
60 mlfløde (30% fedt)
1en knivspids husblas
40 gsukker
1æggeblomme eller 25 g æggeblommepulver

Tilberedning

  1. Smelt overtrækschokoladen i et vandbad.
  2. Pisk æggeblomme og sukker til luftig æggesnaps.
  3. Tilsæt Fresubin 2 KCAL FIBRE Drink Chokolade og rør godt.
  4. Tilsæt forsigtigt den smeltede chokolademasse til blandingen.
  5. Pisk fløden sammen med husblas, indtil den er stiv, og fold den i chokoladeblandingen.
  6. Hæld blandingen i en frostsikker beholder og frys den.

Generelle oplysninger

Sværhedsgrad2 af 4
Portion1
Tid20 min.

Ernæringsoplysninger pr. portion

Energi1.046 kcal
Protein23,5 g
53,0 gFedt
Kulhydrat106,7 g
Fibre1,6 g