Pandekager

Tilberedning

1. Bland 2 æg med Fresubin 2 kcal Fibre DRINK Vanille.
2. Tilsæt mel, bagepulver og sukker, og bland.
3. Pisk æggehviderne, til de er stive, og fold dem langsomt ind i dejen.
4. Lad dejen hvile i en time.
5. Smelt smør/margarine på en pande, hæld en skefuld dej op og steg i 2 minutter på hver side.
6. Spis pandekagerne, mens de er varme.