Preparo:

Hidrate e aqueça a gelatina incolor sem sabor conforme as orientações do fabricante. No liquidificador adicione o Frebini® Energy Fibre DRINK sabor baunilha, o iogurte natural, o leite condensado e a gelatina já hidratada. Bata bem, porcione e leve à geladeira por 4 horas. Para a calda, em uma panela adicione a polpa de frutas vermelhas, o açúcar e a água, deixe reduzir em fogo baixo. Após esfriar, disponha a calda sobre o flan e sirva a seguir

Produto Fresubin^®:
Frebini^® Energy Fibre DRINK

Receita da:
Josiane Freitas
CRN-3 35636