Soupe de petits pois et saucisses de Vienne
avec Fresubin 2 KCAL Drink Neutre
Ingrédients
| 100 ml | Fresubin 2 KCAL Drink Neutre |
| 200 g | petits pois, congelés ou frais |
| 150 g | pommes de terre |
| 100 ml | bouillon de légumes |
| 10 g | beurre |
| 20 g | oignons |
| 100 g | saucisse de Vienne |
| sel, poivre, origan |
Préparation
- Couper les oignons en dés et les faire revenir dans le beurre sans les laisser colorer. Ajouter les petits pois et les pommes de terre coupées en dés, remplir de bouillon de légumes, assaisonner et laisser cuire.
- Mixer le tout après cuisson. Ajouter Fresubin 2 KCAL Drink Neutre, réchauffer tout en remuant et goûter pour vérifier l’assaisonnement. Couper les saucisses en tranches et les ajouter à la soupe.
Informations générales
| Niveau | 2 sur 4 |
| Portions | 1 |
| Temps total | 15 min. |
Valeurs nutritives par portion
| Energie | 758 kcal |
| Protéines | 37,3 g |
| Glucides | 66,7 g |
| Lipides | 37,5 g |
