Vivre avec la dysphagie

Si vous souffrez de difficultés à avaler (dysphagie), les liquides épaissis peuvent vous aider à boire en toute confiance, en facilitant la déglutition tout en vous permettant de rester bien hydraté et nourri.¹⁻⁵ 

Votre orthophoniste ou votre diététicien vous recommandera le niveau d'épaississement IDDSI qui vous convient, afin de garantir que vous puissiez avaler vos boissons en toute sécurité.⁶

Une dame tenant une tasse violette savoure une boisson Fresubin niveau 2 à la vanille dans sa cuisine, dans le cadre de son apport nutritionnel quotidien et de la prise en charge de sa dysphagie.

La gamme Fresubin® destinée aux personnes souffrant de dysphagie apporte un apport élevé en énergie et en protéines sous une forme pratique, contribuant ainsi à assurer une bonne alimentation lorsque la déglutition de liquides fluides est difficile. Disponible en deux formats différents :

Prêt à boire (pré-épaissi)

Fresubin ÉPAISSISSANT NIVEAU 2 (légèrement épaissi) | Fresubin ÉPAISSISSANT NIVEAU 3 (modérément épaissi). Bouteilles de 200 ml. 300 kcal, 20 g de protéines. Aucune préparation nécessaire.

Épaississants (à mélanger soi-même)

Thick & Easy™ (à base d’amidon) | Thick & Easy Clear (à base de gomme, résistant à l’amylase). Permet d’ajuster la consistance de n’importe quelle boisson ou aliment à la densité qui vous a été prescrite. Saveur neutre pour vous aider à conserver les goûts et les habitudes familiers tout en favorisant une déglutition plus sûre.

Fresubin épaissi niveaux 2 et 3 sont des boissons pré-épaissies, à haute teneur énergétique et protéique, destinées à répondre aux besoins nutritionnels des personnes souffrant de dysphagie. Le produit Thick&Easy permet d'ajuster la consistance de n'importe quelle boisson afin de l'adapter au niveau IDDSI qui vous a été prescrit.

Choisissez l'option qui vous convient le mieux

Lorsque la déglutition est difficile, les gestes simples ont toute leur importance. La gamme Fresubin destinée aux personnes souffrant de dysphagie est conçue pour s'intégrer facilement dans votre quotidien, que vous préfériez les produits prêts à boire ou que vous choisissiez d'épaissir vous-même vos aliments et boissons à domicile, avec les conseils de votre équipe soignante.

Les solutions nutritionnelles de Fresubin destinées aux personnes souffrant de dysphagie se déclinent en divers formats et saveurs, notamment la boisson épaissie de niveau 2 à la vanille, la boisson épaissie de niveau 3 à la fraise des bois, l'épaississant instantané pour aliments et boissons « Thick&Easy », ainsi que « Thick&Easy Clear ».

*Fresubin® Thickened et Thick & Easy™ sont des aliments destinés à des fins médicales spéciales, à utiliser sous surveillance médicale. Ils sont destinés à la prise en charge nutritionnelle en cas de malnutrition ou de risque de malnutrition, notamment en cas de dysphagie et/ou de besoins accrus en protéines et en énergie.

1Burgos R, Bretón I, Cereda E, Desport JC, Dziewas R, Genton L, et al. Recommandations de l’ESPEN sur la nutrition clinique en neurologie. Clinical Nutrition. 2018 ; 37(1) : 354-396.  

2Volkert D, Beck AM, Cederholm T, Cruz-Jentoft A, Hooper L, Kiesswetter E, et al. Recommandations pratiques de l’ESPEN : nutrition clinique et hydratation en gériatrie. Clinical Nutrition. 2022 ; 41(4) : 958-989.  

3Gomes F, Schuetz P, Bounoure L, Austin P, Ballesteros-Pomar M, Cederholm T, et al. Recommandations de l’ESPEN sur le soutien nutritionnel chez les patients en médecine interne présentant des comorbidités multiples. Clinical Nutrition. 2018 ; 37(1) : 336-353. 

4Collège royal des orthophonistes (RCSLT). Prise de position sur l’utilisation de liquides épaissis dans la prise en charge des personnes présentant des difficultés de déglutition. RCSLT. Londres (Angleterre) ; 2024.  

5McGinnis CM, Homan K, Solomon M, Taylor J, Staebell K, Erger D, et al. Dysphagie : prise en charge interprofessionnelle, impact et soins centrés sur le patient. Nutrition in Clinical Practice. 2019 ; 34(1) : 80-95.

6Initiative internationale de normalisation des régimes alimentaires en cas de dysphagie (IDDSI). Cadre de l’IDDSI (consulté/cité dans les fichiers PDF sources : 16 janvier 2024). Disponible à l’adresse : https://iddsi.org/framework/