- Fresubin® Plant Based
**Les produits Fresubin® Plant-Based drink est une denrée alimentaires destinées à des fins médicales spéciales, pour les besoins nutritionnels en cas de dénutrition ou de risque de dénutrition, pour les patients présentant des besoins accrus en énergie ou protéine. A utiliser sous contrôle médical
1Cawood, A. L. (2012). Revue systématique et méta-analyse des effets des compléments nutritionnels oraux riches en protéines. Ageing Res Rev, 11(2), 278-296.
2Messina, M. (2022). Les effets du soja sur la santé : un guide de référence à l’intention des professionnels de santé. Frontiers in Nutrition, 9.
3Herreman, L., Nommensen, P., Pennings, B. & Laus, M. C. (2020). Aperçu complet de la qualité des protéines d’origine végétale et animale sur la base du score d’acides aminés indispensables digestibles. Food science & nutrition, 8(10), 5379-
4Elorinne AL, Alfthan G, Erlund I, Kivimaki H, Paju A, Salminen I, et al. Apports alimentaires et nutritionnels et état nutritionnel des végétaliens et des non-végétariens finlandais. PloS One 2016 ; 11 : e0148235
5Sources alternatives de protéines : concilier innovation alimentaire, durabilité, nutrition et santé : compte-rendu d’un atelier. Académies nationales des sciences, de l’ingénierie et de la médecine ; Division de la santé et de la médecine ; Conseil de l’alimentation et de la nutrition ; Forum sur l’alimentation ; Nicholson A, éditeur. Washington (DC) : National Academies Press (États-Unis) ; 2 mai 2023