Moeilijkheidgraag: Eenvoudig

Duur: 5 min

Personen: 2

Bereiding

  1. Maak 1 tas koffie en laat deze afkoelen. Los ondertussen de gelatine op volgens de verpakking.

  2. Plaats 6 lange vingers in een schaal en giet de helft van de koffie over de koekjes.

  3. Meng de mascarpone, de Fresubin 2 KCAL Drink cappuccino, de opgeloste gelatine en de suiker in een kom. Giet vervolgens de helft van het mengsel over de lange vingers.

  4. Maak nu een tweede laag met de lange vingers en het resterende mascarponemengsel.

  5. Laat de tiramisu opstijven in de koelkast. Werk af met cacaopoeder voor het serveren

Koken en bakken kunnen het gehalte aan vitaminen en mineralen in Fresubin verminderen. Bij het verwarmen van Fresubin tot een temperatuur hoger dan 65 °C bestaat het risico dat voedingsstoffen verloren gaan. Als u vragen of zorgen heeft, raadpleeg dan uw zorgverlener. De getoonde afbeeldingen zijn serveersuggesties en dienen uitsluitend ter illustratie. Gerechten kunnen variëren door productieprocessen. Allergenen kunnen aanwezig zijn; controleer altijd het etiket van het individuele product en de ingrediënten.


Fresubin is voeding voor medisch gebruik. Enkel te gebruiken onder medisch toezicht

Ingrediënten

12 stuks - Lange vingers

1 kopje - Espresso

200 ml - Fresubin 2 KCAL Drink cappuccino

120 g - Mascarpone

20 g - Suiker

1 soeplepel - Cacaopoeder

4 g - Gelatine