Filete de salmão au gratin
com Fresubin 2 kcal DRINK Baunilha
Ingredientes
50 ml | Fresubin 2 kcal DRINK Baunilha |
150 g | salmão, fresco ou ultracongelado |
30 ml | natas (30% de gordura) (3 colheres de sopa) |
20 g | queijo Emmental ralado (45% de gordura) |
endro cortado finamente, sal, pimenta |
Preparação
- Coloque o filete de salmão numa caçarola. Misture e tempere os ingredientes restantes e verta sobre o peixe.
- Polvilhe com o queijo e deixe assar durante 15 minutos num forno pré-aquecido a aproximadamente 180 °C. Se estiver a utilizar salmão ultracongelado, o tempo de cozedura aumenta 5 a 10 minutos.
- Desligue o forno, regue o peixe com o Fresubin 2 kcal DRINK baunilha e deixe mais alguns minutos no forno antes de servir.
Informações gerais
Dificuldade | 1 em 4 |
Porções | 1 |
Tempo | 25 min. |
Informação nutricional por dose
Energia | 537 kcal |
Proteína | 41,0 g |
Gordura | 36,0 g |
Hidratos de carbono | 12,0 g |
Fibra | 0,0 g |