Chocolate ice cream

Gelado de chocolate

com Fresubin Energy DRINK Baunilha

Ingredientes

200 ml Fresubin Energy DRINK Baunilha
40 g cobertura de chocolate
60 ml natas (30% de gordura)
1 pitada de endurecedor de chantilly
40 g açúcar
1 gema de ovo ou 25 g de gema de ovo em pó

Preparação

  1. Derreta a cobertura de chocolate em banho-maria. Bata as gemas dos ovos e o açúcar até ficarem fofos. Adicione o Fresubin Energy DRINK Baunilha e mexa bem. Adicione cuidadosamente a cobertura derretida à mistura.
  2. Bata as natas com o endurecedor até ficarem duras e incorpore-as na mistura de chocolate. Verta a mistura para um recipiente à prova de gelo e congele.

Informações gerais

Dificuldade 2 em 4
Porções 1
Tempo 20 min.

Informação nutricional por dose

Energia 946 kcal
Proteína 19,1 g
51,0 g Gordura
Hidratos de carbono 103,0 g
Fibra 0,0 g

Produto Fresubin