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Vegetable stew with beef

Guisado de vegetais com carne de vaca

com Fresubin Protein Energy DRINK Baunilha

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Ingredientes

100 mlFresubin Protein Energy DRINK Baunilha
120 gcarne de vaca
50 gcouve-flor, ultracongelada
50 gcenouras, frescas, prontas a cozinhar
50 gaipo, fresco, pronto a cozinhar
50 gervilhas, ultracongeladas ou frescas
100 gbatatas
5 gmanteiga (1 colher de chá rasa)
sal, pimenta, picado
salsa, caldo de carne

Preparação

  1. Ferva o caldo de carne temperado e adicione carne de vaca cortada em cubos pequenos. Corte cenouras, aipo e batatas em cubos pequenos e adicione à carne de vaca. Adicione também as ervilhas, a couve-flor e a manteiga e deixe cozinhar até estar pronto.
  2. Regue com Fresubin Protein Energy DRINK Baunilha e tempere.
  3. Polvilhe com salsa picada antes de servir.

Informações gerais

Dificuldade2 em 4
Porções1
Tempo40 min.

Informação nutricional por dose

Energia529 kcal
Proteína42,3 g
Gordura23,3 g
Hidratos de carbono48,8 g
Fibra0,0 g

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Guisado de vegetais com carne de vaca

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