Quiche lorraine

Quiche Lorraine

com Fresubin Powder Extra Neutro

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76 KB
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Ingredientes

1 saquetaFresubin Powder Extra Neutro
2ovos
100 gqueijo ralado
200 gmassa folhada pronta (da secção de frescos)
100 gbacon cortado
1 colher de sopaóleo
240 mlleite gordo (3,5% de gordura)

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 170 °C (nível de gás 4).
  2. Estenda a massa folhada e coloque-a numa travessa de quiche untada (aprox. 20 cm de diâmetro).
  3. Misture o Fresubin Powder Extra Neutro com leite, como sempre. Frite o bacon até ficar crocante e espalhe sobre a massa. Misture os ovos e o Fresubin Powder Extra Neutro com um batedor. Adicione queijo à mistura e tempere conforme pretendido.
  4. Verta a mistura na forma de quiche.
  5. Coloque a forma de quiche na prateleira central do forno e coza até que a quiche fique firme no centro (aprox. 30 a 40 minutos).

Informações gerais

Dificuldade3 em 4
Porções1
Tempo60 min.

Informação nutricional por dose

Energia710 kcal
Proteína34,0 g
Gordura66,0 g
Hidratos de carbono45,0 g
Fibra0,0 g