Niveau : 1
Portions : 1
Temps total : 15 minutes
Préparation
Faites infuser le safran dans 2 cuillères à soupe d’eau chaude. Pelez le melon et coupez-le en morceaux.
Mixez finement les morceaux de melon, le Fresubin® PRO Drink Vanille, les glaçons, l’eau safranée et la cannelle. Sucrez avec un peu de miel si nécessaire.
Cette boisson est également délicieuse chaude. Pour la déguster ainsi, mixez tous les ingrédients, à l’exception des glaçons, puis faites chauffer doucement jusqu’à la température souhaitée, sans porter à ébullition.
Valeurs nutritives par portion
| Énergie | 543 kcal |
| Protéines | 29 g |
| Glucides | 62 g |
| Lipides | 18 g |
Ingrédients
| 1 bouteille bien fraîche de Fresubin® PRO Drink Vanille |
| 1 pincée de safran en filaments ou en poudre |
| 1-2 quartiers de melon vert, de Cavaillon ou autre (environ 100 g de chair) |
| 1-2 glaçons |
| ½ cuillère à café de cannelle |
| 1-2 cuillères à café de miel ou de sucre, selon les goûts |