Profiteroles with chocolate pudding

Profiteroles con postre de Chocolate

con Frebini® Energy Fibre DRINK Chocolate

Ingredientes

200 ml Frebini® Energy Fibre DRINK Chocolate
1 paquete de postre de vainilla en polvo (para 500 ml de leche)
300 ml de leche entera
20 profiteroles, 4 cm Ø (se pueden comprar pequeñas masas de pasta choux)(approx. 250 g)

Preparación

Preparar el pudin como se recomienda en el sobre (sustituya 200ml de leche por Frebini® Energy Fibre DRINK), y luego dejar enfriar. En caso de ser necesario, el pudin se puede batir y espesar frío.

Con cuidado, hacer un pequeño agujero en la parte inferior de los profiteroles. Colocar el pudin en una manga de repostería y rellenar los profiteroles. Espolvorear con azúcar glass (pulverizada) o cacao.

 

Información General

Nivel 1 de 4
Porciones 20
Tiempo 20 min

Información nutricional por porción

Energía 75 kcal
Proteínas 1.6 g
Grasas 3.0 g
Carbohidratos 11.0 g
Fibra 0.1 g