Crema di verdure primaverili
con Fresubin PRO Drink Neutro
Zutaten
| 1 flacone | di Fresubin PRO Drink Neutro |
| 1 | patata |
| 1 | carota |
| 100 ml | di brodo vegetale |
| 50 g | di piselli surgelati |
| Sale, pepe, noce moscata | |
| 2-3 cucchiai | di succo di limone |
| a piacere | erba cipollina |
Preparazione
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Sbucciare la patata e la carota e tagliarle a dadini. Portare a ebollizione la verdura tagliata a dadini e il brodo vegetale e cuocere per 10 minuti. Aggiungere i piselli e cuocere per altri 5 minuti.
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Aggiungere Fresubin PRO Drink Neutro e portare la crema di verdure alla temperatura di consumo, senza farla bollire. Condire a piacere con sale, pepe, noce moscata e succo di limone. Cospargere a piacere con erba cipollina.
Informazioni generali
| Livello | 1 |
| Porzioni | 1 |
| Tempo complessivo | 15 Min. |
Valori nutrizionali per porzione
| Energia | 642 kcal |
| Proteine | 34 g |
| Carboidrati | 73 g |
| Grassi | 19 g |
