Salmon filet au gratin

Filetto di salmone gratinato

con Fresubin 2 KCAL Drink neutro

Ingredienti

50 ml di Fresubin 2 KCAL Drink neutro
150 g di salmone, fresco o surgelato
30 ml / 3 cucchiai di panna
20 g di formaggio emmental grattugiato
Aneto tagliato finemente
sale, pepe

Preparazione

 

  1. Trasferire il filetto di salmone in una teglia. Mescolare gli altri ingredienti, condire a piacere e versare sopra il pesce.
  2. Cospargere di formaggio e cuocere nel forno già caldo a ca. 180 °C per 15 minuti. Se si utilizza pesce surgelato, il tempo di cottura si allunga di circa 5-10 minuti.

Informazioni generali

Livello 1 di 4
Porzioni 1
Tempo complessivo 25 min

Valori nutrizionali per porzion

Energia 537 kcal
Proteine 41,0 g
Carboidrati 12,0 g
Grassi 36,0 g

Prodotto Fresubin