Ingredienti
| 50 ml | di Fresubin 2 KCAL Drink neutro |
| 150 g | di salmone, fresco o surgelato |
| 30 ml / 3 cucchiai | di panna |
| 20 g | di formaggio emmental grattugiato |
| Aneto tagliato finemente | |
| sale, pepe |
Filetto di salmone gratinato
con Fresubin 2 KCAL Drink neutro
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Preparazione
- Trasferire il filetto di salmone in una teglia. Mescolare gli altri ingredienti, condire a piacere e versare sopra il pesce.
- Cospargere di formaggio e cuocere nel forno già caldo a ca. 180 °C per 15 minuti. Se si utilizza pesce surgelato, il tempo di cottura si allunga di circa 5-10 minuti.
Informazioni generali
| Livello | 1 di 4 |
| Porzioni | 1 |
| Tempo complessivo | 25 min |
Valori nutrizionali per porzion
| Energia | 537 kcal |
| Proteine | 41,0 g |
| Carboidrati | 12,0 g |
| Grassi | 36,0 g |
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Filetto di salmone gratinato
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