Broccoli cream soup

Brokkolicrèmesuppe

mit Fresubin Energy DRINK Neutral

Zutaten

200 ml Fresubin Energy DRINK Neutral
200 g Brokkoli, geputzt
80 ml Fleischbrühe
30 ml Sahne 30 %
30 g Mandelplättchen
Salz, weißer Pfeffer, Knoblauch

Zubereitung

Zerkleinerten Brokkoli in der Fleischbrühe dünsten. Fresubin Energy DRINK Neutral und die Sahne hinzugeben und mit einem Pürierstab zerkleinern. Die Suppe erhitzen und abschmecken.

Die in einer trockenen Pfanne leicht angerösteten Mandelblättchen in die Suppe geben und anrichten.

Generelle Informationen

1 von 4 Level
1 Portionen
15 min Dauer

Nährwerte pro Portion

724 kcal Energie
33.4 g Eiweiß
42.1 g Fett
52.4 g Kohlenhydrate

Fresubin Produkt