Zutaten
200 ml | Fresubin 2 KCAL Drink Neutral |
6 | Karotten |
500 ml | Wasser |
2 EL | Olivenöl |
2 | Schalotten |
Salz, Pfeffer, Petersilie |
200 ml | Fresubin 2 KCAL Drink Neutral |
6 | Karotten |
500 ml | Wasser |
2 EL | Olivenöl |
2 | Schalotten |
Salz, Pfeffer, Petersilie |
Die Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit den fein geschnittenen Schalotten in 2 EL Öl einige Minuten braten und Salz und Pfeffer hinzufügen. Das Wasser dazugeben und für 20 Minuten kochen. Fresubin 2 KCAL Drink Neutral hinzufügen und die Suppe pürieren. Mit Petersilie garnieren.
2 von 4 | Level |
4 | Portionen |
30 min | Dauer |
222 kcal | Energie |
7.2 g | Eiweiß |
9.3 g | Fett |
27.2 g | Kohlenhydrate |
Karottensuppe