Karottensuppe in einer Suppenschüssel mit Karotten nebendran

Karottensuppe

mit Fresubin 2 KCAL Drink Neutral

Laden Sie das Rezept herunter

Dateiname
karottensuppe.pdf
Größe
655 KB
Format
pdf
Laden Sie das Rezept herunter

Zutaten

200 mlFresubin 2 KCAL Drink Neutral
6Karotten
500 mlWasser
2 ELOlivenöl
2Schalotten
Salz, Pfeffer, Petersilie

Zubereitung

Die Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit den fein geschnittenen Schalotten in 2 EL Öl einige Minuten braten und Salz und Pfeffer hinzufügen. Das Wasser dazugeben und für 20 Minuten kochen. Fresubin 2 KCAL Drink Neutral hinzufügen und die Suppe pürieren. Mit Petersilie garnieren.

Generelle Informationen

2 von 4Level
4Portionen
30 minDauer

Nährwerte pro Portion

222 kcalEnergie
7.2 gEiweiß
9.3 gFett
27.2 gKohlenhydrate