Edam cheese soufflé

Edamer Käseauflauf

mit Fresubin 2 kcal DRINK Neutral

Zutaten

120 ml Fresubin 2 kcal DRINK Neutral
100 g Toastbrot
50 g Edamer 40 % Fett i.Tr.
60 g Champignons, frisch
1 Ei (Größe M)
3 g ca. 1/2 TL Rapsöl
5 g ca. 1/2 TL Butter
Salz, Pfeffer, Knoblauch

Zubereitung

Toastbrot und Käse würfeln, Champignons in Scheiben schneiden. Auflaufform mit Butter einfetten. Die Champignons in Öl anbraten. Das Ei mit dem Fresubin 2 kcal DRINK Neutral und den Gewürzen verquirlen. Brot, Käse und Champignons damit übergießen und gut einweichen lassen. Vermengen und in die Auflaufform geben. Oberfläche glattstreichen.

Bei 175 °C ca. 30-35 Minuten backen.

Generelle Informationen

2 von 4 Level
1 Portion
45 min Dauer

Nährwerte pro Portion

790 kcal Energie
40.6 g Eiweiß
35.7 g Fett
76.1 g Kohlenhydrate

Fresubin Produkt