Zutaten
| 120 ml | Fresubin 2 KCAL Drink Neutral | 
| 100 g | Toastbrot | 
| 50 g | Edamer 40 % Fett i.Tr. | 
| 60 g | Champignons, frisch | 
| 1 | Ei | 
| 1/2 TL | Rapsöl | 
| 1/2 TL | Butter | 
| Salz, Pfeffer, Knoblauch | 
 
    
    
    
| 120 ml | Fresubin 2 KCAL Drink Neutral | 
| 100 g | Toastbrot | 
| 50 g | Edamer 40 % Fett i.Tr. | 
| 60 g | Champignons, frisch | 
| 1 | Ei | 
| 1/2 TL | Rapsöl | 
| 1/2 TL | Butter | 
| Salz, Pfeffer, Knoblauch | 
Toastbrot und Käse würfeln, Champignons in Scheiben schneiden. Auflaufform mit Butter einfetten. Die Champignons in Öl anbraten. Das Ei mit dem Fresubin 2 KCAL Drink Neutral und den Gewürzen verquirlen. Brot, Käse und Champignons damit übergießen und gut einweichen lassen. Vermengen und in die Auflaufform geben. Oberfläche glattstreichen.
Bei 175 °C ca. 30-35 Minuten backen.
| 2 von 4 | Level | 
| 1 | Portion | 
| 45 min | Dauer | 
| 790 kcal | Energie | 
| 40.6 g | Eiweiß | 
| 35.7 g | Fett | 
| 76.1 g | Kohlenhydrate | 
Edamer Käseauflauf