Rezept: Mit dem Calshake POWDER einen kalorienreichen überbackenen Blumenkohl zubereiten.

Überbackener Blumenkohl

mit Calshake POWDER Neutral

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Zutaten

1 SachetCalshake POWDER Neutral
1/2Blumenkohl
25 gButter
25 gWeizenmehl
240 mlVollmilch, 3.5 %
75 gGeriebener Käse
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Calshake POWDER Neutral wie gewohnt mit der Milch anrühren. Blumenkohl in Salzwasser gar kochen. Calshake POWDER Neutral, Butter und Mehl in einem Topf unter ständigem Rühren erhitzen, bis eine gleichmäßige angedickte Masse entsteht. Käse zufügen und rühren, bis er geschmolzen ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Blumenkohl in eine ofenfeste Form geben und mit der Käsesauce bedecken. Im Ofen bei ca. 180 °C backen, bis der Blumenkohl goldbraun ist.

Generelle Informationen

1 von 4Level
1Portion
40 minDauer

Nährwerte pro Portion

625 kcalEnergie
20.0 gEiweiß
38.0 gFett
50.0 gKohlenhydrate

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Überbackener Blumenkohl

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