Niveau : 1 sur 4
Portions : 1
Temps total : 25 minutes
Préparation
- Placer le filet de saumon dans un plat à gratin.
- Mélanger les autres ingrédients, vérifier l’assaisonnement et verser sur
le poisson. - Recouvrir de fromage et faire gratiner pendant 15 minutes au four préchauffé à environ 180 °C.
- Si vous utilisez du saumon congelé, prolongez le temps de cuisson d’environ 5 à 10 minutes.
Valeurs nutritives par portion
| Énergie | 537 kcal |
| Protéines | 41,0 g |
| Glucides | 12,0 g |
| Lipides | 36,0 g |
Ingrédients
| 50 ml Fresubin® 2 KCAL Drink neutre |
| 150 g filet de saumon frais ou congélé |
| 3 c. à s. crème |
| 20 g emmenthal râpé |
| Aneth finement coupé |
| Sel, poivre |
