Livello: 1 di 4
Porzioni: 1
Tempo complessivo: 25 min.
Preparazione
- Trasferire il filetto di salmone in una teglia. Mescolare gli altri ingredienti, condire a piacere e versare sopra il pesce.
- Cospargere di formaggio e cuocere nel forno già caldo a ca. 180 °C per 15 minuti.
- Se si utilizza pesce surgelato, il tempo di cottura si allunga di circa 5-10 minuti.
Valori nutrizionali per porzion
| Energia | 537 kcal |
| Proteine | 41,0 g |
| Carboidrati | 12,0 g |
| Grassi | 36,0 g |
Ingredienti
| 50 ml di Fresubin® 2 KCAL Drink Neutro |
| 150 g di salmone, fresco o surgelato |
| 30 ml / 3 cucchiai di panna |
| 20 g di formaggio emmental grattugiato |
| Aneto tagliato finemente |
| Sale, pepe |