- Il potere della nutrizione in caso di cancro
Alimentazione e cancro: un supporto personalizzato durante il trattamento
Durante il trattamento del cancro possono sorgere sfide nutrizionali individuali. Un’alimentazione adeguata può contribuire a supportare lo stato nutrizionale e l’apporto di nutrienti. Il suo team medico può accompagnarla con raccomandazioni personalizzate, adattate alle sue esigenze specifiche. Segua le indicazioni del suo medico, del dietista e degli altri professionisti della salute.
Le alterazioni del gusto sono frequenti durante e dopo il trattamento del cancro, ad esempio come conseguenza della chemioterapia o della radioterapia. Molti pazienti notano che gli alimenti hanno un sapore diverso oppure percepiscono un gusto metallico in bocca. In questi casi può essere utile utilizzare posate di plastica anziché di metallo.
In alcune fasi, alcune persone preferiscono anche alimenti più semplici. La percezione del gusto cambia spesso nel corso del trattamento, anche se questo varia da persona a persona.
Se mangiare e bere diventano difficili, i supplementi nutrizionali orali possono contribuire a supportare l’apporto di energia e nutrienti, secondo le raccomandazioni del suo team medico.
Alcuni trattamenti del cancro possono rendere più difficile deglutire o masticare. Alimenti più morbidi, salse o bocconi più piccoli possono rendere i pasti più facili e piacevoli da consumare. Se ha difficoltà ad assumere quantità sufficienti di cibo o liquidi, ne parli con il suo team medico. Gli specialisti possono consigliarLa sulle opzioni più appropriate per il supporto nutrizionale e per sostenere l’apporto di nutrienti.
Ulteriori informazioni sull’alimentazione in caso di disfagia e ridotta assunzione di alimenti
La stanchezza e la perdita di appetito possono manifestarsi durante il trattamento del cancro e rendere più difficile alimentarsi adeguatamente. Cerchi di mangiare quando si sente in grado di farlo. Pasti più piccoli o spuntini distribuiti nell’arco della giornata sono spesso meglio tollerati rispetto a porzioni abbondanti.
Approfitti dei momenti in cui l’appetito è migliore per consumare alimenti nutrienti. Può inoltre essere utile avere a disposizione a casa alimenti facili e rapidi da preparare. Se l’alimentazione normale non è sufficiente, parli con il suo team medico delle possibili opzioni di supporto nutrizionale.
Durante il trattamento del cancro possono verificarsi problemi digestivi, come stitichezza o diarrea. In caso di stitichezza può essere utile bere a sufficienza. Anche alimenti come prugne, fichi o prodotti lattiero-caseari fermentati, ad esempio lo yogurt, sono spesso consigliati.
In caso di diarrea, vengono generalmente preferiti alimenti facilmente digeribili come riso, patate, pesce, carne magra o verdure cotte. Se non è sicuro di quali alimenti siano più adatti alla sua situazione, si rivolga al suo team medico.