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Comprendere la disfagia

La disfagia consiste nella difficoltà a deglutire. Può manifestarsi, ad esempio, quando alimenti o bevande vanno di traverso, con tosse durante o dopo la deglutizione oppure con difficoltà a muovere il cibo all’interno della bocca. Quando non è possibile deglutire in modo sicuro o efficace, mangiare e bere può diventare difficile. Con il giusto supporto, tuttavia, è possibile adattare l’alimentazione alle esigenze individuali.1,2

Se nota questi sintomi, ne parli con la sua dottoressa o il suo dottore, con la sua o il suo dietista oppure con un altro professionista della salute.

Perché la disfagia è importante: il 55% degli anziani affetti da disfagia è a rischio di malnutrizione.

Supporto per l’alimentazione e una maggiore sicurezza

Quando deglutire diventa difficile, spesso le conseguenze non riguardano soltanto l’alimentazione. La disfagia può rendere più difficile mangiare e bere e può essere associata a preoccupazioni o insicurezza.

I supplementi nutrizionali orali, con consistenze adattate alla disfagia secondo il modello IDDSI4 e adeguati alle sue esigenze individuali, possono favorire l’assunzione di alimenti e liquidi nell’ambito del supporto nutrizionale.5,6

Insieme alla sua équipe di cura può individuare soluzioni adatte alle sue esigenze personali, alla sua quotidianità e alle sue preferenze.

La gamma di prodotti Fresubin per la disfagia è disponibile in una varietà di formati, tra cui l’addensante alimentare trasparente Thick&Easy, la crema Fresubin al gusto pralinato da 2 kcal e la bevanda addensata Fresubin al gusto vaniglia di livello 2.

Sulla strada giusta per tornare a mangiare e bere

All’inizio, i pasti mi sembravano una sfida quasi impossibile da affrontare. Per paura che alimenti o bevande mi andassero di traverso, per me era più semplice rinunciare completamente a mangiare e bere. Con il supporto della mia équipe di cura ho trovato le consistenze e le bevande addensate più adatte, che mi hanno permesso di tornare a mangiare e bere in modo più sicuro e gestibile.

Grazie a un attento monitoraggio e al giusto supporto, con il tempo ho potuto riprendere a consumare pasti regolari e bevande non addensate.

Una donna sorridente, con in mano un bicchiere contenente una bevanda di colore verde chiaro, spiega: «Evitavo i pasti perché temevo di soffocarmi. I liquidi molto fluidi mi facevano tossire. Grazie all’assistenza sanitaria, ho imparato a riconoscere quali consistenze fossero adatte a me: le bevande leggermente addensate erano più sicure».

Gamma Fresubin per il supporto in caso di disfagia

Fresubin® offre soluzioni nutrizionali specifiche per le persone con disfagia (difficoltà di deglutizione). Le consistenze adattate e gli addensanti pronti all’uso possono contribuire ad adeguare meglio alimenti e bevande alle esigenze individuali e a favorire l’alimentazione nella vita quotidiana.

Scopra la gamma di prodotti per la disfagia
Una signora con in mano una tazza viola sta gustando una bevanda Fresubin addensata di livello 2 al gusto di vaniglia nella sua cucina, nell’ambito del suo apporto nutrizionale quotidiano e della gestione della disfagia.

La cassa malati assume i costi dei prodotti Fresubin?

I prodotti Fresubin sono alimenti a fini medici speciali destinati alla gestione dietetica della malnutrizione correlata a una malattia. Devono essere utilizzati sotto supervisione medica.

I costi per gli alimenti da bere e i supplementi nutrizionali orali sono coperti dall’assicurazione obbligatoria delle cure medico-sanitarie,

  • se sono prescritti da un medico e
  • se sono soddisfatti i requisiti medici previsti dalle linee guida GESKES.

Per sapere quali prodotti Fresubin sono previsti per la copertura dei costi, consulti la nostra panoramica dei supplementi nutrizionali orali. L’indicazione corrispondente si trova nell’ultima riga della tabella.

Ne parli con il suo medico per sapere se nel suo caso sono soddisfatti i requisiti per la copertura dei costi.

Con il nostro selettore prodotti, scopra i diversi prodotti Fresubin e trovi la soluzione più adatta alle sue esigenze nutrizionali.

Qual è il suo stato nutrizionale?

Risponda a 5 brevi domande nel test nutrizionale e riceva una prima valutazione del suo possibile rischio di malnutrizione.

Valuti ora il suo stato nutrizionale
I prodotti Fresubin sono alimenti a fini medici speciali per la gestione dietetica di pazienti con malnutrizione accertata o a rischio di malnutrizione e devono essere utilizzati sotto supervisione medica.

1McCarty EB, Chao TN. Dysphagia and Swallowing Disorders. Medical Clinics of North America. 2021 Sep;105(5):939–54.

2McGinnis CM, Homan K, Solomon M, Taylor J, Staebell K, Erger D, et al Dysphagia: Interprofessional Management, Impact, and Patient-Centered Care. Nutrition in Clinical Practice. 2019 Feb;34(1):80–95.

3Rofes L, Arreola V, Almirall J et al. Diagnosis and Management of Oropharyngeal Dysphagia and Its Nutritional and Respiratory.Complications in the Elderly. Gastroenterol Res Pract. 2011;2011:1-13.

4IDDSI - International Dysphagia Diet Standardisation Initiative. www.iddsi.org

5Thibault R, Abbasoglu O, Ioannou E, Meija L, Ottens-Oussoren K, Pichard C, et al. ESPEN guideline on hospital nutrition. Clinical Nutrition. 2021 Dec;40(12):5684–709.

6Wu XS, Miles A, Braakhuis A. The Effectiveness of International Dysphagia Diet Standardization Initiative–Tailored Interventions on Staff Knowledge and Texture-Modified Diet Compliance in Aged Care Facilities: A Pre-Post Study. Current Developments in Nutrition. 2022 Apr;6(4):nzac032.