Préparation

1. Épluchez la pomme de terre et la carotte et coupez-les en petits dés.
2. Portez les dés de légumes et le bouillon de légumes à ébullition et laissez cuire pendant 10 minutes. 
3. Ajoutez les petits pois et faites cuire pendant encore 5 minutes.
4. Ajoutez le Fresubin^® PRO Drink Neutre, chauffez à la température souhaitée, sans porter à ébullition. 
5. Assaisonnez selon vos goûts avec le sel, le poivre, la noix de muscade et le jus de citron. 
6. Saupoudrez de ciboulette, selon vos goûts.