Nível: 1 em 4
Porções: 1
Tempo: 40 min.
Preparação
- Misture o Fresubin Powder Extra Neutro com leite, como habitualmente. Ferva a couve-flor em água salgada. Aqueça o Fresubin Powder Extra Neutro, a manteiga e a farinha numa panela e mexa constantemente até alcançar uma consistência espessa uniforme. Adicione queijo e mexa até derreter. Tempere com sal e pimenta.
- Coloque a couve-flor numa travessa resistente ao calor e cubra com o molho de queijo. Coza no forno a aproximadamente 180 °C até a couve-flor estar dourada.
Informação nutricional por dose
| Energia | 515 kcal |
| Proteína | 25,4 g |
| Gordura | 38,0 g |
| Hidratos de carbono | 50,0 g |
| Fibra | 0,0 g |
Ingredientes
| 1 saqueta Fresubin Powder Extra Neutro |
| 1/2 couve-flor |
| 25 g manteiga |
| 25 g farinha de trigo |
| 240 ml leite gordo (3,5% de gordura) |
| 75 g queijo ralado |
| sal, pimenta |