Dificuldade: 2 em 4
Porções: 1
Tempo: 40 min.
Preparação
- Ferva o caldo de carne temperado e adicione carne de vaca cortada em cubos pequenos. Corte cenouras, aipo e batatas em cubos pequenos e adicione à carne de vaca. Adicione também as ervilhas, a couve-flor e a manteiga e deixe cozinhar até estar pronto.
- Regue com Fresubin Protein Energy DRINK Baunilha e tempere.
- Polvilhe com salsa picada antes de servir.
Informação nutricional por dose
| Energia | 529 kcal |
| Proteína | 42,3 g |
| Gordura | 23,3 g |
| Hidratos de carbono | 48,8 g |
| Fibra | 0,0 g |
Ingredientes
| 100 ml Fresubin Protein Energy DRINK Baunilha |
| 120 g carne de vaca |
| 50 g couve-flor, ultracongelada |
| 50 g cenouras, frescas, prontas a cozinhar |
| 50 g aipo, fresco, pronto a cozinhar |
| 50 g ervilhas, ultracongeladas ou frescas |
| 100 g batatas |
| 5 g manteiga (1 colher de chá rasa) |
| sal, pimenta, picado |
| salsa, caldo de carne |