Muffin de maçã e canela

Preparação

1. Lubrifique ligeiramente doze formas para pão ou utilize doze formas de papel para muffins. Peneire a farinha, o fermento em pó e a canela numa taça, adicione o açúcar e misture. Bata levemente o ovo, misture com a manteiga derretida e adicione o Fresubin Jucy DRINK Maçã. Adicione líquido aos ingredientes secos e mexa. Não misture demasiado, pois tal irá fazer com que o muffin fique com textura de borracha. Por fim, mexa a maçã cortada e divida a mistura de forma igual entre as formas para pão ou as formas de papel.
2. Coza num forno pré-aquecido a 200 °C durante 20 a 25 minutos, até a massa crescer e ficar dourada.