Dificuldade: 2 em 4
Porções: 16
Tempo: 25 min.
Preparação
- Misture 2 ovos com o Fresubin 2 kcal Fibre DRINK Baunilha. Adicione farinha, fermento em pó e açúcar, e misture. Bata as claras até ficarem rígidas e incorpore na massa. Deixe a massa repousar durante uma hora.
- Derreta a manteiga/margarina numa frigideira, verta uma concha de massa e frite durante 2 minutos de cada lado. Desfrute das panquecas quentes.
Informação nutricional por dose
| Energia | 108 kcal |
| Proteína | 3,8 g |
| Gordura | 2,0 g |
| Hidratos de carbono | 18,0 g |
| Fibra | 0,6 g |
Ingredientes
| 200 ml Fresubin 2 kcal Fibre DRINK Baunilha |
| 160 g farinha |
| 2 ovos |
| 2 claras de ovo |
| 8 colheres de sopa açúcar baunilhado |
| 2 colheres de chá fermento em pó |
| 2 colheres de chá manteiga ou margarina |