Dificuldade: 2 em 4

Porções: 1

Tempo: 45 min.

Preparação

  1. Corte o pão de forma e o queijo em cubos, e corte os cogumelos em fatias.
  2. Unte a forma de soufflé com manteiga. Frite os cogumelos em óleo. Bata os ovos e o Fresubin 2 kcal DRINK Baunilha com as ervas aromáticas. Verta sobre o pão, o queijo e os cogumelos, e deixe-os de molho.
  3. Misture e coloque numa forma de soufflé. Alise a superfície. Coza a 175 °C durante, aproximadamente, 30 a 35 minutos.

Informação nutricional por dose

Energia790 kcal
Proteína40,6 g
Gordura35,7 g
Hidratos de carbono76,1 g
Fibra0,0 g

Ingredientes

121 ml Fresubin 2 kcal DRINK Baunilha
100 g pão de forma
50 g queijo Edam (40% de gordura)
60 g cogumelos, frescos
1 ovo (tamanho M)
3 g óleo de colza (aprox. 1/2 colher de chá)
5 g manteiga (aprox. 1/2 colher de chá)
sal, pimenta, alho
Soufflé de queijo Edam com Fresubin 2 kcal DRINK Baunilha
Soufflé de queijo Edam
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