Panqueques de Arándanos

Preparación

Separar los huevos y batir las claras con una pizca de sal. Luego mezclar las yemas de huevo con el azúcar, el polvo para hornear y una pizca de sal en otro bowl Incorporar la harina, junto con una unidad de Fresubin® 3.2 kcal DRINK vainilla-caramel. Agregar leche, hasta que la masa tenga una consistencia cremosa. Luego incorporar las claras, previamente separadas. En una sartén pre calentada, incorporar los arándanos a la masa y mezclar. Hornear los panqueques en la sartén hasta que estén dorados