Ingredientes
| 50 ml | Diben® DRINK vainilla |
| 150 g | de boniato |
| 5 g | de chocolate puro |
| 50 ml | Diben® DRINK vainilla |
| 150 g | de boniato |
| 5 g | de chocolate puro |
Limpiar el boniato e introducirlo en el horno precalentado con piel. Hornear a 170°C -200°C. Una vez horneado, retirar la piel con precaución e introducir en un recipiente junto con 50ml de Diben® DRINK sabor vainilla y triturar. Una vez triturado, servir en un vaso Para decorar, se puede colocar un trozo de boniato asado y chocolate puro, realzando asi el contraste de colores. Se puede consumir caliente o frio.
| Nivel | 3 de 4 |
| Porciones | 2 |
| Tiempo | 90 min |
| Energía | 252,2 kcal |
| Proteínas | 5,8 g |
| Lípidos | 5,5 g |
| Carbohidratos | 49,7 g |
| Fibra | 5,5 g |
Puré de Boniato