Waffels with morello cherries in a fruits of the forest sauce

Waffles con cerezas en Salsa de Frutos del bosque

con Fresubin® 2 kcal DRINK Vainilla

Ingredientes

200 ml Fresubin® 2 kcal DRINK Vainilla
3 huevos
125 g manteca
100 g azúcar
100 ml leche entera (3.5 % de grasa)
250 g harina
1 cucharadita limón (jugo)
Sal, Canela
1 tarro de cerezas (350 g)
200 ml Fresubin® 2 kcal DRINK Frutos del bosque
3 cucharadas azúcar

Preparación

Batir las yemas de huevo, la manteca y el azúcar hasta que quede esponjoso. Agregar el  Fresubin® 2 Kcal DRINK Vainilla, la leche, el jugo de limón, una pizca de sal y canela. Tamizar la harina y el polvo de hornear y revolver gradualmente. Incorporar las claras de huevo batidas en la mezcla.

Agregar las cerezas (sin jugo) y el azúcar al Fresubin® 2 Kcal DRINK frutos del bosque. Agregar el jugo como desees.

Espolvorear el azúcar glas sobre los waffles horneados y agregar la salsa de cereza.

 

Información general

Nivel 3 de 4
Porciones 4
Tiempo 40 min

Información nutricional por porción

Energía 886 kcal
Proteínas 23.7 g
Grasas 4.0 g
Carbohidratos 122.0 g
Fibra 2.5 g