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*Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke, die unter ärztlicher Aufsicht zu verwenden sind. 
*Zur diätetischen Versorgung von Patienten mit Mangelernährung oder einem entsprechenden Risiko, insbesondere bei erhöhtem Energiebedarf einschließlich Dysphagie.
1WHO. Protein- und Aminosäurebedarf in der menschlichen Ernährung. 2007;935
2Hubbard GP et al. Clin Nutr. 2012;31(3):293–312
3IDDSI – International Dysphagia Diet Standardisation Initiative. www.iddsi.org