Alimentazione in età avanzata
Non è mai troppo tardi per cambiare vita
Attivi più a lungo con un'alimentazione bilanciata
Se la dieta non è bilanciata o se si assumono soltanto piccoli pasti a intervalli irregolari, aumenta il rischio di un apporto e di un assorbimento scarso e insufficiente di sostanze nutritive. Se l'alimentazione non copre il proprio fabbisogno per periodi prolungati, vengono a mancare all'organismo sostanze nutritive essenziali e si manifestano i primi segni di malnutrizione.
Quando le alterazioni legate all'età compromettono la qualità di vita, gli aspetti medici e i medicamenti passano spesso in primo piano. Eppure, soprattutto negli anziani, un buon stato nutrizionale è un presupposto importante per restare attivi e per mantenere e poter godere di una buona qualità di vita.
La storia di Peter
Peter ha 67 anni. L'insegnante di biologia in pensione ama trascorrere tempo con la famiglia e soprattutto con i nipoti. Ama la natura, ha una grande passione per l'escursionismo e fa anche la guida per gruppi di trekking. Ora che sta invecchiando, Peter si accorge di avere sempre maggiori difficoltà a gestire la vita quotidiana, a giocare con i nipoti o a dedicarsi al suo hobby, l'escursionismo. Ha meno appetito e mangia solo piccole porzioni. La sua alimentazione abituale non copre più il suo fabbisogno giornaliero di energia e sostanze nutritive e per questo è dimagrito involontariamente.