Edam cheese soufflé

Sformato di formaggio edamer

con Fresubin 2 KCAL Drink neutro

Ingredienti

120 ml di Fresubin 2 KCAL Drink neutro
100 g di pancarrè
50 g di formaggio edamer
60 g di champignon freschi
1 uovo
3 g ca. 1/2 cucchiaino di olio di colza
5 g ca. 1/2 cucchiaino di burro
sale, pepe, aglio

Preparazione

  1. Tagliare il pane e il formaggio a dadini e gli champignon a fette. Imburrare una teglia. Friggere gli champignon in olio.
  2. Mescolare l’uovo con Fresubin 2 KCAL Drink neutro e le spezie. Versare il composto sul pane, il formaggio e gli champignon e lasciar ammorbidire bene.
  3. Mescolare e versare nella teglia. Lisciare la superficie. Infornare a 175 °C per ca. 30-35 minuti.

Informazioni generali

Livello 2 di 4
Porzioni 1
Tempo complessivo 45 min

Valori nutrizionali per porzione

Energia 790 kcal
Proteine 40,6 g
Carboidrati 76,1 g
Grassi 35,7 g

Prodotto Fresubin