Soufflé au fromage d’Edam
avec Fresubin 2 KCAL Drink neutre
Ingrédients
| 120 ml | Fresubin 2 KCAL Drink neutre |
| 100 g | pain de mie |
| 50 g | fromage (Edam) |
| 60 g | champignons frais |
| 1 | œuf |
| 1/2 c. à c. | huile de colza |
| 1 c. à c | beurre |
| sel, poivre, ail |
Préparation
- Couper le pain de mie et l’Edam en dés et les champignons en tranches. Beurrer le plat à gratin. Saisir les champignons dans un peu d’huile.
Battre l’œuf avec Fresubin 2 KCAL Drink neutre et les épices, verser l’ensemble sur le pain, le fromage et les champignons et bien laisser imbiber.
Mélanger et mettre dans le plat à gratin. Lisser la surface. Cuire au four à 175 °C pendant environ 30-35 minutes.
Informations générales
| Niveau | 2 sur 4 |
| Portions | 1 |
| Temps total | 45 min. |
Valeurs nutritives par portion
| Energie | 790 kcal |
| Protéines | 40,6 g |
| Glucides | 76,1 g |
| Lipides | 35,7 g |
