Edam cheese soufflé

Soufflé au fromage d’Edam

avec Fresubin 2 KCAL Drink neutre

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Nom de fichier
souffle-au-fromage-dedam.pdf
Taille
250 KB
Format
pdf
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Ingrédients

120 mlFresubin 2 KCAL Drink neutre
100 gpain de mie
50 gfromage (Edam)
60 gchampignons frais
1œuf
1/2 c. à c.huile de colza
1 c. à cbeurre
sel, poivre, ail

Préparation

  1. Couper le pain de mie et l’Edam en dés et les champignons en tranches. Beurrer le plat à gratin. Saisir les champignons dans un peu d’huile.
    Battre l’œuf avec Fresubin 2 KCAL Drink neutre et les épices, verser l’ensemble sur le pain, le fromage et les champignons et bien laisser imbiber.
    Mélanger et mettre dans le plat à gratin. Lisser la surface. Cuire au four à 175 °C pendant environ 30-35 minutes.

Informations générales

Niveau2 sur 4
Portions1
Temps total45 min.

Valeurs nutritives par portion

Energie790 kcal
Protéines40,6 g
Glucides76,1 g
Lipides35,7 g