In jedem Stadium angemessen essen
Welche Ernährung für Sie geeignet ist, hängt davon ab, in welchem Stadium der chronischen Nierenerkrankung (CKD) Sie sich gerade befinden.
In den frühen Stadien liegt der Schwerpunkt auf einer ausgewogenen Energiebilanz und darauf, bestimmte Nährstoffe wie Salz, Kalium und Phosphor im Blick zu behalten.
Mit Beginn der Dialyse steigt der Proteinbedarf, um die durch die Behandlung entstehenden Verluste auszugleichen und dem steigenden Risiko eines Protein-Energy-Wasting (PEW) – dem Verlust von Körpereiweissmasse und Nährstoffreserven – entgegenzuwirken.